Maior fast food de alimentação saudável do país, Boali inicia operações em Campo Grande

Nesta sexta-feira, dia 13, a Boali, maior rede de alimentação saudável do Brasil, inicia suas operações na capital do Mato Grosso do Sul pelas mãos do empresário Paulo Roberto de Almeida Matos, com a inauguração do primeiro quiosque, localizado no Shopping Campo Grande.

A vontade em investir em um conceito saudável e sustentável veio da percepção da própria alimentação. A partir daí, Matos encontrou na Boali uma empresa verdadeiramente preocupada com a saúde e meio ambiente e que oferece bons modelos para franqueados. Para democratizar o acesso aos produtos e também seu potencial de faturamento, a escolha do local foi fundamental: “Escolhemos o Shopping Campo Grande devido ao grande fluxo de visitantes que vem em busca de novidades e qualidade de produtos e serviços. Além disso, faltam opções de restaurantes que oferecem refeições ou lanches saudáveis nas praças de alimentação”, explica Paulo.

Com o propósito de universalizar o acesso à alimentação saudável, transformar hábitos e fazer o bem por meio da comida, a Boali promove experiências saudáveis através de refeições preparadas com ingredientes selecionados, priorizando produtos que respeitam o meio ambiente. O cardápio conta com saladas, wraps, bowls, crepes, massas, bebidas e sobremesas funcionais. Recentemente, foi a primeira empresa do segmento a incluir a proteína vegetal a base de ervilha entre suas refeições.

Com mais de 100 mil clientes atendidos ao mês e 70% de recorrência nos pontos de venda, a Boali trabalha com modelos de franquia com investimento inicial de R$120 mil e plano de investimento com retorno entre 2 e 3 anos. A expectativa é que 45 unidades estejam em funcionamento no Brasil até o final de 2020 e, para 2021, além de ter 80 operações implantadas, a meta é também ser reconhecida como rede com melhor remuneração no setor de Food Service.

Sobre a Boali

A Boali é a primeira e maior rede de alimentação saudável brasileira que se destaca no setor de gastronomia por incentivar a universalização do acesso e a transformação dos hábitos alimentares. Com um cardápio repleto de receitas exclusivas, a Boali combina inovação no modelo de negócio à tecnologia para entregar uma comida rápida, saudável, saborosa e com preço acessível oferecendo a melhor experiência aos clientes.

*Assessoria