Preço dos alimentos sobe 10% em março, puxado por frutas e verduras

O Índice de preços da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) encerrou o mês de março com elevação de 10,39%, puxado principalmente por frutas e verduras.

De acordo com a Companhia, o excesso de chuvas e as altas temperaturas trouxeram sérios problemas para a produção nesta época do ano. Não bastassem as chuvas ocorridas nas principais regiões Sul e Sudeste, a seca e as altas temperaturas também prejudicaram algumas culturas, como mamão no Espírito Santo, um dos principais Estados produtores.

Segundo a Ceagesp, "ao que tudo indica, os transtornos causados pelas condições climáticas deverão perder força em abril. Alguns legumes e verduras já apresentaram melhora durante a segunda quinzena de março. Desta forma, aumento da oferta e melhora na qualidade deverá ser a tendência para o próximo trimestre, contribuindo para a redução dos preços na maioria dos setores."

No setor de frutas, principal responsável pela alta do índice em março, as mais expressivas elevações vieram do mamão formosa (75,9%), do melão amarelo (44,7%), da uva itália (42,5%) e do mamão papaia (40,8%). Esses alimentos fizeram com que em março o setor de frutas registrasse aumento de 13,53% no indicador.

Mas não foram apenas as frutas que apresentaram alta no último mês. O setor de legumes registrou ligeira elevação de 0,29%, puxado pelo quiabo (28,3%) e pela abóbora japonesa (23,8%).

O setor de verduras, por sua vez, subiu 16,26%, puxado pela couve-flor (80,5%) e couve (62%). No setor de diversos, que subiu 5,41% em março, o principal aumento veio do milho de pipoca (21,6%). Já no setor de pescados, que registrou alta de 7,66%, a principal elevação veio da betara (37,2%).

O volume comercializado na Ceagesp caiu 7,22% em março. Foram comercializadas 277.997 toneladas ante 299.617 comercializadas em março de 2015. Além dos problemas climáticos, a comercialização foi prejudicada pela enchente ocorrida na sexta-feira, dia 11 de março, dia de grande movimentação no entreposto. No acumulado do trimestre foram negociadas 809.206 toneladas em 2016 ante 846.613 o último ano, queda de 4,42%.

(Com Estadão Conteúdo)