Bonito participa de Festival Gastronômico Nacional

Compromisso com o Brasil

Desde sua criação em 1986, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes trabalha pela valorização e profissionalização do setor de alimentação fora do lar. De Norte a Sul, de Leste a Oeste, leva a marca da responsabilidade social e a preservação do meio ambiente, difundindo o conceito de boas práticas e a formalização desse segmento que representa 2,7 % do PIB Nacional e quase e 40 % do PIB do Turismo.

Festival Brasil Sabor

A mecânica do Festival é simples. Cada estabelecimento inscrito prepara um prato especialmente para o evento, com base na cultura local e no jeito próprio de fazer gastronomia. Os pratos são oferecidos a preços e condições promocionais. 

Onze anos de Sucesso em todas as edições

Todos os anos é realizado um intenso trabalho de divulgação do Festival em todos os Estados com o objetivo de chamar a atenção dos principais veículos de comunicação. Além da criação, produção e veiculação de material de abrangência nacional, são feitas peças personalizadas para os estabelecimentos; ações locais e promoções para clientes e equipes dos restaurantes. O resultado é sempre um grande sucesso, com a geração de expressivo retorno da mídia espontânea.

Em 2015 o Festival Brasil Sabor tiveram 20 Estados, mais o Distrito Federal, onde 81 destinos participaram com 701 Estabelecimentos da área gastronômica. Hits no portal: 4 milhões.

O portal dos sabores Brasileiros: completo, abrangente e acessível o portal do Brasil Sabor é referencia para aqueles que buscam informações sobres os restaurantes participantes do Festival, em todas as regiões brasileiras. O visitante pode navegar pelos destinos, ver as dicas mais interessantes, acessar receitas de pratos típicos regionais e conhecer um pouco mais da comida do lugar e da cultura brasileira.

Festa de lançamento: é o marco para a imprensa, além das autoridades, políticos, formadores de opinião, fornecedores e representantes do setor. Uma excelente oportunidade de registrar o seu apoio cultural para um público altamente qualificado e representativo em diversos segmentos da sociedade. Os eventos são realizados pela Abrasel geralmente acontecem simultaneamente, para ampliar o impacto do lançamento do Festival. Nosso coquetel de lançamento está para a data do dia 16 de Maio na sede do SEBRAE – Regional Sudoeste às 19h para somente convidados.

O evento acontece entre os dias 12 a 29 de Maio.

Acesse o site; www.brasilsabor.com.br e conheça todos os participantes no seu Estado.

Confira os pratos participantes:

1 - Aquário Restaurante – Pintado ao Imperador

Cortes Especiais de Pintado Grelhado com Amêndoas levemente torradas e Champignons na manteiga.

R$ 40,00 – serve 1 pessoa

2 - Casa do João – Isca de Mignon à Milanesa

Tiras de filé mignon à milanesa com molho rosê.

R$ 40,00 – serve 4 pessoas

3 - Encontro das Águas – Pintado Águas de Bonito

Filé de Pintado salteado com Batatas sautê, guarnecido com uvas passas, champignon e castanhas de caju. Acompanhado de arroz branco.

R$ 40,00 – serve 1 pessoa

4 - Juanita – Banda de Pacu na Brasa sem Espinhos

Prato regional onde utilizamos o pacu de rio em uma avançada técnica manual de retirar os espinhos, tornando-se um prato ainda mais admirável, saboroso. De uma suculência invejável. Servido grelhado acompanhado de batata sauté, brócolis e alcaparras.

R$ 40,00 – serve 1 pessoa

5 - Kiosque Trattoria – Ricota Cremosa à Milanesa

Ricota à milanesa e salada com sauté de tomate, cebola roxa em Julienne e toque de guavira, servida em cama de rúcula.

R$ 25,00 – serve 1 pessoa

6 - Marco Velho – Bifão do Marco Velho

Prato tradicional para quem busca qualidade e sabor.

R$ 35,00 – serve 2 pessoas

7 - O Casarão – Talharim à Moda da Casa

Massa caseira tipo talharim coberta com molho branco, pintado e banana da terra.

R$ 29,00 – serve 1 pessoa

8 - Pantanal Grill – Piraputanga à Brasileira

Piraputanga sem espinha, grelhada e recheada com farofa de banana, acompanhada de banana da terra assada.

R$ 40,00 – serve 1 pessoa

9 - Será o Benedito – Dois Beneditos

Um prato que combina os sabores de uma forma irresistível.

R$ 18,00 – serve 1 pessoa

10 - Vício da Gula Gastronomia Café – X Italiano

Sanduíche de Filé mignon grelhado com queijo branco, rúcula e tomate seco, no pão francês.

R$ 23,00 – serve 1 pessoa

11 - Cantinho da Vovó – Quebra Torto do Vovô

Arroz com carne seca, linguiça pura caseira bovina com molho de geleia de pimenta doce, fritas, farofa, vinagrete e ovo frito.

R$ 29,00 – serve 1 pessoa

12 - Zapi Zen – Pizza Patagônia

Pizza de abobrinha gratinada com molho de tomate caseiro, mussarela, queijo branco, castanhas picadas, azeitona verde e manjericão fresco.

R$ 16,00 – serve 1 pessoa

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