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Em Culinária
Faça linguiça no leite e se surpreenda com o resultado da receita
Muita gente quis saber qual a função do líquido para o cozimento
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Há 3 anos
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Líquido vermelho da carne não é sangue; saiba mais
Médicos veterinários explicam que coloração tem origem em proteína chamada mioglobina, encontrada nas células de fibras musculares dos bovinos. Entenda ainda como sangue é retirado do boi e por que a carne encolhe quando a cozinhamos.
Culinária
Há 3 anos
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Por que o mel é um superalimento para as abelhas
Da desintoxicação de pesticidas até o aumento da longevidade, os benefícios do doce alimento das abelhas vão muito além de simplesmente nutrir esses insetos trabalhadores na colmeia.
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Há 3 anos
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Querido nas dietas, abacate é ingrediente surpresa em maionese
Menu da Nutricionista ensina receitinha rápida para quem deseja servir petiscos no fim de ano com muito sabor
Culinária
Há 3 anos
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Airfryer é uma boa? Testamos modelos de 'fritadeira' sem óleo
Electrolux, Philips Walita, Cadence, Mondial... conheça os tipos e veja como eles se saem no preparo de batata frita e filé de frango, entre outros pratos.
Culinária
Há 3 anos
Em Culinária
Governo suspende venda de 24 marcas de azeite de oliva; veja lista
Produtos tinham irregularidades diversas, como clandestinidade, contrabando e fraude. Três fábricas envasavam mistura de óleos vegetais de procedência desconhecida, diz Ministério da Agricultura.
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