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Culinária

Faça linguiça no leite e se surpreenda com o resultado da receita
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Muita gente quis saber qual a função do líquido para o cozimento
Líquido vermelho da carne não é sangue; saiba mais
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Médicos veterinários explicam que coloração tem origem em proteína chamada mioglobina, encontrada nas células de fibras musculares dos bovinos. Entenda ainda como sangue é retirado do boi e por que a carne encolhe quando a cozinhamos.
Por que o mel é um superalimento para as abelhas
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Da desintoxicação de pesticidas até o aumento da longevidade, os benefícios do doce alimento das abelhas vão muito além de simplesmente nutrir esses insetos trabalhadores na colmeia.
Querido nas dietas, abacate é ingrediente surpresa em maionese
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Menu da Nutricionista ensina receitinha rápida para quem deseja servir petiscos no fim de ano com muito sabor
Airfryer é uma boa? Testamos modelos de 'fritadeira' sem óleo
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Electrolux, Philips Walita, Cadence, Mondial... conheça os tipos e veja como eles se saem no preparo de batata frita e filé de frango, entre outros pratos.
Governo suspende venda de 24 marcas de azeite de oliva; veja lista
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Produtos tinham irregularidades diversas, como clandestinidade, contrabando e fraude. Três fábricas envasavam mistura de óleos vegetais de procedência desconhecida, diz Ministério da Agricultura.
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